Роспотребнадзор назвал омских молочных производителей, выпускающих фальсификат

Управление Роспотребнадзора по Омской области заявило, что в 2023 году провело 771 контрольное (надзорное) мероприятие в отношении предприятий, производящих и реализующих молоко и молочную продукцию. Как сообщается, были отобраны и исследованы 3 104 пробы молока и молочной продукции. 

«В ходе проведенных КНМ лабораторно подтвержден выпуск фальсифицированной молочной продукции на 11 предприятиях (26 проб), в т. ч. 5 местных (17 проб).

Среди местных предприятий – изготовителей выявлено 5 предприятий, выпускающих фальсифицированную продукцию (17 проб):

1. ООО «ВНИМИ-Сибирь» – 13 проб (2 пробы напитка йогуртного с сахаром «Снежок», 8 проб масла сливочного, 3 пробы сметаны);

2. ИП Иванов С. А. – 1 проба (молоко питьевое пастеризованное);

3. ООО «Ястро-переработка» – 1 проба (сыр плавленый);

4. ИП Трофимова М. Н. – 1 проба (масло сливочное);

5. ООО Маслосыркомбинат «Тюкалинский» – 1 проба (сыр плавленный).

Предприятием ООО «ВНИМИ-Сибирь» в 2023 году выработан 21 образец молочной продукции, из которых 13 проб фальсифицированной и 8 проб, не отвечающих требованиям безопасности по микробиологическим показателям», – сообщает Роспотребнадзор по Омской области.

По данным ведомства, в 2023 году составлено 18 протоколов об административном правонарушении на сумму 307 тысяч рублей. При этом из оборота, как заявляется, пришлось изъять 20 партий недоброкачественной молочной продукции общим объемом 106,48 кг.