Омичей призвали не подцепить сальмонеллез от опасной еды на стихийных рынках

Очереди на стихийных рынках Омска вызывают недоумение у специалистов, поражающихся беспечности горожан.

Очереди на стихийных рынках Омска вызывают недоумение у специалистов, поражающихся беспечности горожан.

Омичи покупают мясо, молоко, творог, рыбу, которые привезены неизвестно откуда - «из деревни», которые не проходили ни одной проверки – без документов, которые продает в антисанитарных условиях водитель той же легковой машины, совершенно не предназначенной для перевозки скоропортящихся продуктов, отмечают в Омском Референтном центре Россельхознадзора.

С начала 2014 года Управлением Россельхознадзора по Омской области выявлено более 200 фактов несанкционированной торговли, наложено штрафов на сумму более 100 тысяч рублей.

В лабораториях Омского референтного центра Россельхознадзора ежедневно проверяются множество проб зерна, крупы, овощей и фруктов, продуктов животноводства. 

«Карантинные исследования – одно из направлений нашей работы, - рассказывает директор Омского референтного центра Россельхознадзора  Герман Геринг. - Наши специалисты отслеживают наличие вредителей, болезней растений и сами карантинные растения, то есть те организмы, которые могут нанести вред сельхозпродукции. Мы призываем граждан быть внимательными! Покупая продукты, семена, саженцы, обязательно требуйте предъявить документ, подтверждающий качество. И если документов у продавца нет, смело можете обращаться с жалобой в Управление Россельхознадзора по Омской области».

Отметим, что такая «недокументированная» еда грозит сальмонеллезом, кишечной палочкой и рядом других опасных заболеваний.