Блендер – маленький помощник настоящим хозяйкам

На кухне современным хозяйкам облегчает быт множество устройств, среди которых имеется и блендер. Универсальный инструмент помогает сделать фаршем кусок мяса, смешать различные составляющие коктейля, измельчить орехи и многое другое. Практически под любые потребности сегодня можно подобрать подходящую модель блендера.

На кухне современным хозяйкам облегчает быт множество устройств, среди которых имеется и блендер. Универсальный инструмент помогает сделать фаршем кусок мяса, смешать различные составляющие коктейля, измельчить орехи и многое другое. Практически под любые потребности сегодня можно подобрать подходящую модель блендера.

Нередко хозяйки предпочитают блендеру кухонный комбайн – устройство еще более универсальное, которое способно выполнять и такие работы, которые простому блендеру недоступны. Однако есть у такого решения и некоторые минусы. В частности, размеры комбайна значительно больше, а место на кухне часто бывает в дефиците. Очень редко кухонные комбайны на кухнях стоят постоянно готовыми к использованию в собранном виде. Значительно чаще их разбирают и убирают в какой-нибудь шкафчик, чтобы при необходимости собрать и воспользоваться. Затем его нужно будет помыть, снова разобрать и убрать в шкаф. Вряд ли хочется проделывать все это в том случае, если, например, нужно только порезать лук. Значительно быстрее сделать это просто ножом, чем доставать комбайн. Вот и получается, что большую часть функций комбайна хозяйки все равно выполняют руками. Более выигрышным в этом плане будет блендер Браун, представленный в этом каталоге, поскольку его компактные размеры позволяют всегда держать устройство под рукой и готовым к работе. Это является несомненным плюсом блендеров.

Важно только правильно выбрать блендер, так как функциональность и внешний вид моделей могут сильно отличаться. Нужно сразу учитывать, что в качестве мешалки для теста или миксера блендеры использовать нельзя. Мощность двигателя у них достаточно мала, а обороты, наоборот, высоки, что не позволяет им замешивать тесто. Миксер при этом значительно успешнее справляется со взбиванием продуктов, например, яичных белков. Нужно понимать, что сравнение с кухонными комбайнами блендеров в рекламных роликах является явным преувеличением, но при этом компактные устройства на это и не претендуют.

В европейских странах стационарные модели блендеров принято называть шейкером. Объясняется это тем, что применяют его в основном для смешивания разнообразных коктейлей. В нашей же стране ни сами стационарные модели, ни смешивание коктейлей с их помощью не прижились, а шейкером мы считаем какой-то специальный сосуд, в котором с помощью движения рук перемешиваются насыпанные ингредиенты.

Более распространенными и популярными у нас являются погружные модели блендеров, которые представляют собой «ногу», сделанную из пластмассы или железа, и емкости, куда складываются продукты. Применяют их у нас в основном для того, чтобы что-то измельчить. Особой популярностью такие блендеры пользуются у молодых мам, которые за считанные минуты делают с их помощью каши и пюре для малышей.