В Омске открылся ресторан славянской кухни

Стало известно имя владельца ресторана «Варенична», открывшегося в центре Омска на месте одного из самых первых заведений на улице Ленина – ресторана «Гермелин». Хозяином заведения, названного на украинский манер, оказался Иван Швец. Он приходится племянником вице-президенту Фонда развития Омской области имени Манякина, президенту Федерации хоккея Омской области Владимиру Швецу.

Фотографиями из едва открывшейся «Вареничны» Владимир Швец поделился на своей странице в Facebook.

Известно, что «Варенична» будет специализироваться на славянской кухне. В мею ресторана будет представлено более 10 видов вареников. Также планируются различные закуски, салаты и первые блюда.

Отметим, что предшественник ресторана «Варенична» «Гермелин» проработал на этом месте более 10 лет.