Омские врачи назвали опасные в жару продукты

Омский диетолог в разговоре с «СуперОмском» рассказал, как следует питаться летом, в особенности в сильную жару. Так, в период зноя лучше не употреблять некоторые продукты, чтобы не испытывать недомогания.

«В жару нужно нужно избегать большого количества очень холодных продуктов, например, мороженого и сильно охлажденных напитков. В противном случае возникает парадоксальная реакция «проливного пота» и наступает обратный эффект – нарушается терморегуляция и человеку может стать еще хуже», - пояснил «СуперОмску» доктор медицинских наук, профессор кафедры факультетской терапии ОмГМУ Николай Николаев.

При этом, по мнению медика, для лета не нужны специальные меню и диеты, несмотря на устойчивые мифы о том, что в летние месяцы стоит позабыть о мясе и налегать на овощи и фрукты. Как пояснил диетолог, в жару омичам следует продолжать питаться так же, как и в другие времена года.